Alle wijnen

Droge moderne retsina wijn. Met een delicaat aroma van pijnboom hars en een vleugje citroen. Blond van kleur en mooi in balans, spreekt deze wijn elke fijnproever aan. 

Droge rode wijn. Aroma’s van rood en zwart fruit als aardbei, bramen en pruim, gevolgd door hints van kaneel en kruidnagel. Medium body met gebalanceerde zuurgraad en tannines geven een sappig, aangenaam mondgevoel.

Droge rode wijn. Rijke, volle textuur met een sterk bouquet aan aroma’s, gedomineerd door bramen en peper. Deze wijn, met precies de juiste hoeveelheid aan zuren en zachte tannines, heeft een prettige afdronk en een goede rijpingspotentie.

Droge witte wijn. Frisse aroma's van exotisch fruit, onrijp geel fruit, witte bloemen en basilicum. Licht op de tong, aromatisch en fris. Fruitig en verfrissend in de mond.   

Droge rode wijn. Complex aroma van zwart fruit, gedroogd fruit en cacao op een achtergrond van vanille. Veel volume en zachte tannines in de mond, mooi in balans met de delicate zuurgraad.

Droge rosé wijn. De tweede wijn van Idylle d' Achinos. Hints van rozen en vers, puur fruit. Aardbeien, aalbessen en perzik zijn in perfecte balans met mooie zuren. De wijn heeft een mooie rondheid in de mond. 

Droge witte retsina wijn. Neusaroma's van peer, groene appel en meloen, met tonen van lime, mastic van Chios en verse pijnboom hars. Het palet is intens aromatisch met een goede balans, als een zomerse zeewind.

Droge rode wijn. Complex bouquet van vanille, peper en kruidnagel, met hints van rijpe bramen. Vol met vanille aroma's, ronde tannines, mooie balans tussen de zuren en houttonen. Lange afdronk met intense kweepeer aroma's.

Droge witte wijn. Aroma's van limoen, rijpe perzik en sappige nectarine. De mond is knapperig en verfrissend pittig en dankzij de levendige citrus smaken rijk gestructureerd en fijn in balans. De afdronk is lang, zuiver en elegant.

Droge rosé wijn. De kleur is levendig, helder roze met kersenkleurige tonen. Aroma’s van kersen, aardbeien en bloemen. De smaak vult de aroma’s aan met een heerlijke frisse sensatie en fluweelzachte tannines.

Droge rode wijn. Complexe aroma’s van zwart fruit, vanille, getoast brood, chocolade en specerijen. Vol in de mond, goed gestructureerd met stevige maar elegante tannines en overvloedig rijp fruit. Warm, in balans, lange afdronk.

Droge witte wijn. Mooie gele kleur met gouden tonen. Aromatische neus met tonen van tropisch fruit, bloemen en kruiden. Aromatisch pallet met duidelijke mineraliteit in de afdronk.