Alle wijnen

Droge rode wijn. Aroma's van aardbeien en kersen, tonen van tomaat en olijf tegen een achtergrond van vanille, koffie en specerijen. Een goed gestructureerde wijn met zachte tannines, soepele smaken en een lange afdronk.

Droge witte wijn. Aroma's van limoen, rijpe perzik en sappige nectarine. De mond is knapperig en verfrissend pittig en dankzij de levendige citrus smaken rijk gestructureerd en fijn in balans. De afdronk is lang, zuiver en elegant.

Droge rode wijn. Complex bouquet van specerijen en rijp zwart fruit. Zachte tannines versterkt door een overvloed aan fruitintensiteit, een impressie van kracht en balans gevend. In de lange afdronk komen de specerijen weer terug.

Droge witte wijn. Uitgesproken aroma's van abrikoos, honing, tropisch fruit en citrus . Hints van vanille en noten van 8 maanden houtgebruik. Elegant, vet met mooie zuren. Complex en gastronomisch breed inzetbaar.

Droge mousserende rosé wijn. Méthode Traditionelle. Een elegante wijn met mooie zachtroze koperen tinten. Mooie fijne, lang aanhoudende bubbels. Uitgesproken kersentonen in de neus en delicate gistaroma’s.

In de neus groene appeltjes, mandarijn, voorjaarsbloemen en wat exotische vruchten. In de mond getuigt hij van een ongekende zuiverheid, beendroog, verfrissend, levendig en toch volheid. Fruit speelt de hoofdrol. Lange afdronk.

Droge witte wijn. Een hele rijke en volle wijn, complexe aroma’s van gerookt eiken vermengd met citrus fruit en meloen. Lange aanhoudende afdronk.

Aromatisch; rozenblaadjes, florale aroma’s, zoete specerijen, meloen, lychee en een toon van kamperfoelie, licht crèmig, zuiver, mooie ronde bitters, opwekkend, levendige citrustonen, schoon, balans, rijk gestructureerd.

Droge witte wijn. Intense levendige neus, kruisbes, passiefruit, meloen, lychee, kamperfoelie. Rond en zacht pallet, vet, mooi in balans met veel finesse. Knapperig en goed gestructureerd, vleugje limoen. Mooie lengte en balans.

Witte mousserende wijn. Een mooie mousse in het glas. Fruitig en botanisch karakter met een vleugje gist. Verfrissend palet, een mooie balans en een lange afdronk.

Droge rosé wijn. Bleek roze kleur met een vleugje paars. Rood fruit in de neus en zacht en fris in de mond.

Droge witte wijn. Delicate citrus aroma's en een fruitige afdronk.