Collectie

Droge witte wijn die het fruitige karakter van Chardonnay benadrukt, in combinatie met een goede zuurgraad, een sappige body en een intens mineraal karakter afkomstig van het terroir.

Droge rode wijn. Aroma's van aardbeien en kersen, tonen van tomaat en olijf tegen een achtergrond van vanille, koffie en specerijen. Een goed gestructureerde wijn met zachte tannines, soepele smaken en een lange afdronk.

Droge rosé wijn. De tweede wijn van Idylle d' Achinos. Hints van rozen en vers, puur fruit. Aardbeien, aalbessen en perzik zijn in perfecte balans met mooie zuren. De wijn heeft een mooie rondheid in de mond. 

Natuurlijke zoete wijn van zongedroogde druiven. Geconcentreerde aroma’s van gedroogd fruit als abrikoos, perzik en rozijnen met honing en tonen van karamel en noten. Vol en robuust in de mond met een lange zoete afdronk.

Droge rode wijn, single vineyard. Intense aroma’s van rood fruit als aardbei en kersen, rozen, vanille en tonen van tomaat op de achtergrond. Rijk, stevig mondgevoel, een fluweelzachte textuur en een lange aromatische afdronk.

Droge witte wijn. Uitgesproken aroma's van abrikoos, honing, tropisch fruit en citrus . Hints van vanille en noten van 8 maanden houtgebruik. Elegant, vet met mooie zuren. Complex en gastronomisch breed inzetbaar.

Droge rode wijn. Fruitige wijn met aroma's van rijpe bessen en een hint van zoete vanille. Mooie structuur, volle body met fluweelzachte tannines en een lange gebalanceerde afdronk.

Droge witte wijn. Mooie gele kleur met gouden tonen. Aromatische neus met tonen van tropisch fruit, bloemen en kruiden. Aromatisch pallet met duidelijke mineraliteit in de afdronk.

Droge rode wijn. Diep rode kleur met paarse tinten. Rijp rood fruit en specerijen in de neus. Palet komt overeen met neusaroma’s, tannines en zuren mooi in balans.

In de neus groene appeltjes, mandarijn, voorjaarsbloemen en wat exotische vruchten. In de mond getuigt hij van een ongekende zuiverheid, beendroog, verfrissend, levendig en toch volheid. Fruit speelt de hoofdrol. Lange afdronk.

Droge rode wijn. Complex bouquet van kruiden, peper, kaneel en tabak. Zwart fruit in de mond, jam, gebakken fruit, nuances van vanille. Volle wijn, kruidig met mooie tannines en een lange afdronk. Ongefilterd gebotteld.

Droge rosé wijn. Neusaroma's van citrus en rood fruit in harmonie met tonen van witte peper en munt. Elegant, rijk en verfrissend in de mond, met een fruitige afdronk.