Collectie

Heerlijke praliné en pure chocolade met stukjes amandel en gekarameliseerde hazelnoot. Een topping van pure chocolade en gepofte rijst omhuld met een laagje pure chocolade.

Deze chocolade souffle is heerlijk zacht en luchtig van buiten en warm en vloeibaar van binnen.

Droge rode wijn. Donkerrood fruit, een vleugje grafiet, vanille en kruidnagel. Tonen van leer en geroosterd eikenhout. Het palet is vol en fluweelzacht met rijpe, ronde tannines.

Droge rode wijn. Complexe aroma's van laurier, witte peper, kruisbes marmelade, leer op een zoete houten achtergrond. Krachtige structuur, zachte tannines, mooie balans tussen alcohol en zuren. Lange, aangename afdronk.

Patsavouropita met graviera- en fetakaas.

Droge rode wijn. Single vineyard. Prominente aroma's van zwarte peper, zwarte bessen en bloemen vermengen zich mooi met leer- en rooktonen. Vol in de mond, rond met elegante tannines.

Droge witte wijn, wit-gele kleur, aroma's van groene appel en citrus, rijk in de mond met een mooie afdronk. Een elegante, zachte wijn.   

Droge rode wijn. Diep rode kleur met paarse hints. Aroma's van rood fruit, chocolade en vanille. Vol, in balans, met rijpe, milde tannines, mooie houttonen en een lange afdronk.

Droge rosé wijn. Aroma's van rijpe aardbeien domineren de neus. Het mondgevoel is droog en licht. De zoete smaken van aardbei en frambozenjam zijn mooi in balans met de knisperende zuurgraad. Fruitige afdronk.

Droge rode wijn. Karakteristiek aroma van aromatische bloemen, rood en zwart fruit als kersen en pruimen, zoete peper en noten. Een fluweelzacht en rijk palet dat het fruit in balans brengt met de tonen van gerookt eiken.

Droge witte wijn. Aroma’s als perzik, mango en ananas op een achtergrond van citrus. De gratie en finesse van Sauvignon Blanc en de kracht en intensiteit van Assyrtiko resulteren in een frisse volle wijn met fruitige afdronk.

Droge rode wijn. Heldere rode kleur met paarse nuances. Intense neus aroma’s van vers rood fruit, zwarte kers, framboos en pruim. Zachte tannines in de mond, rond, met een medium body en een prettige frisse afdronk.