Diamantopetra Red 2017

Droge rode wijn. Robijnrode kleur met paarse schakeringen. Rijke, volle textuur met een complex aromatisch bouquet gedomineerd door rijp rood fruit als kers, pruim en bramen, aangevuld met viooltjes en peper. Het hout is mooi geïntegreerd. De afdronk is lang en vol. De juiste hoeveelheid zuren en ronde tannines maken een prachtig geheel, en laten een zoete, pittige smaak na in de mond.

Druivenrassen 70% syrah, 30% mandilaria
Bodem klei, kalksteen
Hoogte 350-550 meter
Opbrengst 8 ton/ha
Oogst syrah: tussen 15 en 30 september, mandilaria: tussen 25 augustus en 15 september
Wijnhuis Diamantakis Winery (est. 2007)
Herkomst Asites, Kreta

Houtgebruik 12 maanden gerijpt op Frans-Amerikaans (80/20) eiken, 50% nieuw
Alcohol 13% vol

Spijs suggesties de perfecte match voor gegrild en geroosterd rood vlees, sterke gele kazen, wild en rijke sauzen
Schenktemperatuur 17-18°C
Jaargang 2016
Flesinhoud 0,75 l

Allergenen informatie dit product bevat sulfiet

Onderscheidingen:
Mediterranean International Wine & Spirits Challenge, Terravino - gold medal - vintage 2014
Decanter World Wine Awards 2017 - silver medal - vintage 2014
Thessaloniki International Wine & Spirits Competition 2018 - silver medal - vintage 2015 
Decanter World Wine Awards 2018 - bronze medal - vintage 2015
Thessaloniki International Wine & Spirits Competition 2019 - silver medal - vintage 2016