(blend met) niet inheemse druiven

Droge witte wijn. De houtrijping draagt bij aan de diepte en aromastabiliteit van de wijn, terwijl het de intensiteit en diepte in de mond ondersteunt. Zeldzaam en complex aroma met tonen van citrus en exotisch fruit, lange afdronk.

Droge rode wijn. Complex bouquet van vanille, peper en kruidnagel, met hints van rijpe bramen. Vol met vanille aroma's, ronde tannines, mooie balans tussen de zuren en houttonen. Lange afdronk met intense kweepeer aroma's.

Droge rode wijn. Dieprode kleur, intens aroma van vanille en kersen, mooi in balans in de mond met hele zachte tannines.

Droge witte wijn. Uitgesproken aroma's van abrikoos, honing, tropisch fruit en citrus . Hints van vanille en noten van 8 maanden houtgebruik. Elegant, vet met mooie zuren. Complex en gastronomisch breed inzetbaar.

Droge witte wijn. Complex; mango en steenfruit, vanille, witte bloemen. Droog in de mond, volume, filmend. De zuren brengen balans. Rijke smaak met lange evoluerende afdronk van tropisch fruit, vanille en eiken.

Droge rode wijn. Rijke, volle textuur met een complex aromatisch bouquet gedomineerd door rijp rood fruit en peper. De juiste hoeveelheid zuren en tannines maken een prachtig geheel, en laten een zoete, pittige smaak na in de mond.

Droge rode wijn. Fruitige wijn met aroma's van rijpe bessen en een hint van zoete vanille. Mooie structuur, volle body met fluweelzachte tannines en een lange gebalanceerde afdronk.

Droge witte wijn. Intense levendige neus, kruisbes, passiefruit, meloen, lychee, kamperfoelie. Rond en zacht pallet, vet, mooi in balans met veel finesse. Knapperig en goed gestructureerd, vleugje limoen. Mooie lengte en balans.

Droge rode wijn. Single vineyard. Prominente aroma's van zwarte peper, zwarte bessen en bloemen vermengen zich mooi met leer- en rooktonen. Vol in de mond, rond met elegante tannines.

Droge witte wijn. Intense aroma's van exotisch fruit als guave en passievrucht, met tonen van asperge. Een weelderig palet met een uitgesproken frisheid en intens fruitige afdronk.

Gewaagde aroma’s van klein donker fruit, specerijen en vanille. Droge mond, goed gestructureerde tannines, volle body. Complexe rijpingsaroma’s, koffie en bittere chocolade begeleiden het fruitige en ‘spicy’ karakter.