Eros & Psyche Red

Droge rode wijn. Een prachtig bouquet van rood fruit, aangevuld door specerijen die voortkomen uit het rijpingsproces. Een medium body met een zachte textuur en tannines, met een natuurlijke verfrissende sensatie gecreëerd door de zuurgraad, als gevolg van het klimaat in de regio.

Protected Geographical Indication Macedonia

Druivenrassen 70% xinomavro, 30% syrah
Bodem zanderig met klei en stenen
Hoogte 580-670 meter met 5% stijging
Oogst met de hand
Wijnhuis Argyropoulos Winery (est. 2012)
Herkomst Amyndeon, Macedonië, Noord Griekenland

Houtgebruik 12 maanden gerijpt in nieuwe Frans eiken vaten en 6 maanden flesrijping
Alcohol 12,5% vol

Spijs suggesties gehaktballen, varkensvlees, pastagerechten met vlees
Schenktemperatuur 16-18°C
Jaargang 
Flesinhoud 0,75l

Het verhaal
Er was eens een koning die drie mooie dochters had. Een daarvan was Psyche; zij die in de Oudheid beschouwd werd als de personificatie van de ziel. Het meisje was beeldschoon, waardoor Aphrodite jaloers werd en haar zoon Eros beval haar te doden. Eros besloot deze taak 's nachts uit te voeren en trof het meisje slapend in haar bed aan. Het maanlicht viel op haar gezicht en Eros zag hoe wonderbaarlijk mooi ze was en werd op slag verliefd. Hij voerde zijn taak niet uit, tot woede van Aphrodite. Zij besloot het heft in eigen hand te nemen en het meisje ondraaglijke kwellingen te geven. Deze waren zo erg, dat Psyche besloot zichzelf van het leven te beroven door van een berg te springen. Eros had haar echter de berg op gevolgd en smeekte de Westenwind haar te redden, hetgeen Zephyros deed. Hij bracht haar naar een eiland, waar een prachtig paleis stond. 's Nachts kwam Eros in het donker naar haar toe, en met zoete woorden smeekte hij haar de zijne te worden. Psyche stemde toe, maar Eros had één voorwaarde: zij mocht zijn gezicht nooit zien, of hij zou haar voor altijd verlaten. Vele nachten waren de geliefden samen en hij vervulde al haar wensen. Toen Psyche vroeg of haar zussen haar mochten bezoeken, had Eros een naar gevoel, maar vervulde haar wens toch. De twee zussen bleken heel jaloers en zorgden ervoor dat Psyche ging geloven dat haar minnaar een monster was en zij daarom zijn gezicht niet mocht zien. Ze haalden haar over een olielampje bij het bed te zetten en een dolk onder haar kussen te leggen, zodat, mocht hij een monster zijn, ze hem kon vermoorden. Toen Eros sliep deed Psyche de lamp aan. Ze zag zijn gezicht, en hij bleek een prachtige jongeman. Ze liet per ongeluk een druppel olie op zijn schouder vallen, waardoor hij wakker werd en zag wat ze gedaan had. Hij zei vaarwel, want waar geen vertrouwen was, kon geen liefde zijn.

Psyche besloot zichzelf van het leven te beroven door zichzelf te verdrinken, maar de stroomgod stond dit niet toe en bracht haar veilig aan land. Daar bleef zij zoeken naar haar minnaar, totdat Demeter in haar verhaal Eros herkende en Psyche aanraadde in dienst te treden van Aphrodite. Psyche, verheugd met dit nieuws, trad in dienst van de godin en moest allerlei taken vervullen die het menselijk vermogen eigenlijk te boven gingen. Als laatste taak werd haar opgedragen de Onderwereld te betreden om een potje zalf van Persephone te verkrijgen. Dit lukte, maar toen ze besloot het potje open te maken, kwam daar Hypnos uit en Psyche zakte weg. Op dat moment kwam Eros overvliegen en realiseerde zich wat hij haar aangedaan had. Hij vocht met Hypnos om deze terug te dringen in het kleine potje en wekte vervolgens Psyche met een tedere kus op de mond.

Hand in hand vlogen ze naar Olympus, waar Eros Psyche voorstelde als zijn bruid. Alle goden beloofden bij de bruiloft aanwezig te zijn, zelfs Aphrodite, die haar jaloezie van zich af had gezet.