Papagiannakos Retsina 0,75L

Een nieuwe versie van de traditionele retsina wijn. Met een delicaat aroma van pijnboom hars en een vleugje citroen. Blond van kleur en mooi in balans, spreekt deze wijn elke fijnproever aan. 

Traditional Appelation 

Druivenrassen savatiano
Bodem kalksteen
Hoogte 100 meter
Opbrengst 900 kg/ha
Leeftijd stokken 50 jaar, niet geïrrigeerd 
Oogst midden september
Wijnhuis Domaine Papagiannakos
Herkomst Attiki, centraal Griekenland

Vinificatie klassieke witte wijn vinificatie in RVS tanks onder gecontroleerde temperatuur van 16-18°C. Tijdens het vergisten wordt er een kleine hoeveelheid pijnboom hars toegevoegd van geselecteerde pijnbomen in Attiki
Alcohol 12,5% vol 

Spijs suggesties een mooie begeleider van mediterrane tapas, zeefruit en vis
Schenktemperatuur 9°C
Bewaarpotentie 2 jaar
Jaargang 2018
Flesinhoud 0,75l

Allergenen informatie dit product bevat sulfiet