Melissopetra 2018

Droge witte wijn. Van single vineyard "Melissopetra". Deze prachtige wijn heeft een uitgesproken intens, complex aromatisch karakter dat doet denken aan tropisch fruit, bloemen, rozenblaadjes en Turks fruit. Het mondgevoel is mooi in balans en rijk, met aangename, verfrissende zuren.

Protected Geographical Indication Arcadia

Druivenras gewürztraminer
Bodem schilfersteen, goede drainage
Hoogte 750 meter
Opbrengst 6 ton/hectare

Wijnhuis Tselepos Estate
Herkomst Mantineia, Peloponnesos

Vinificatie 8 uur koud weken bij 10° C. Pneumatisch persen, fermentatie gedurende 20 dagen in RVS tanks bij 13°-16° C
Houtgebruik geen
Alcohol 12,5% vol

Spijs suggesties heerlijk bij de Chinese en Thaise keuken, salades met tropisch fruit en blauwader kaas
Schenktemperatuur 9-11°C
Jaargang 2018
Flesinhoud 0,75l
Productie 30.000 flessen

Allergenen informatie dit product bevat sulfiet