Sigalas Santorini 2016

Droge witte wijn. Strogele kleur met lichte tinten van groen en een subtiele neus van citrusvruchten. Uitstekende structuur met een volle smaak en een zuurgraad die de smaakbeleving naar voren brengt en frisheid toevoegt, met een lange afdronk. De karakteristieke minerale smaak, kenmerkend voor de druivensoort en de bodem van Santorini, op z’n best!

Protected Designation of Origin Santorini

Druivenras assyrtiko
Wijnhuis Domaine Sigalas
Herkomst Santorini, Cycladen

Houtgebruik geen
Alcohol 14% vol

Spijs suggesties fantastische wijn bij schaal- en schelpdieren, vis en wit vlees met lichte sauzen
Schenktemperatuur 10-11°C
Bewaarpotentie meer dan 7 jaar!
Jaargang 2016
Flesinhoud 0,75l

Onderscheidingen

• Genomineerd voor ‘Wijn van het jaar 2016’  28ste Proefschrift Wijnconcours (vintage 2015)
• Berliner Wein Trophy 2016, Silver medal (vintage 2015)
• Texsom International Wine Awards 2016, Silver medal (vintage 2015)
• Door de vakjury van The Wine & Food Association beoordeeld met een 7,5. (vintage 2011). Proefschrift 26/3 (juli/augustus 2013).