Savatiano Bottle Aged 2012

Droge witte wijn. Gouden kleur met wat groene tonen, niet gebruikelijk voor een gerijpte wijn. Hele complexe aroma’s van rijp steenfruit als abrikoos en peer, honing, noten en hele subtiele minerale tonen. Elegant in de mond met medium zuurheid, fris met kruidige tonen in de finish. Lange rijpingspotentie.

Protected Geographical Indication Markopoulo

Druivenrassen savatiano
Bodem kalksteen
Hoogte 100 meter
Opbrengst 1000-1250 kg/ha
Oogst midden september
Wijnhuis Domaine Papagiannakos
Herkomst Attiki, centraal Griekenland

Houtgebruik geen. Vier jaar rijping op fles
Alcohol 12,5% vol 

Spijs suggesties vis, gevogelte, wit vlees
Schenktemperatuur 9-11°C
Bewaarpotentie 6 jaar
Jaargang 2012
Flesinhoud 0,75l

Allergenen informatie dit product bevat sulfiet