Axia Red 2013

Droge rode wijn. Heldere, diepe, intense, dikke robijnrode kleur. Complex, intens en levendig fruitig bouquet van rijpe kersen, kirsch, granaatappel, cranberry, bosbessen en rijpe bramen. Floraal; viooltjes en lila, specerijen; vanille, kruidnagel, piment, cacao, koffie, zwarte thee. Volle mond, rijk en sappig overeenkomstig met neusaroma’s, met houttonen. Mooi gebalanceerde zuren. Jonge tannines maar rond en zacht. Zeer lange en complexe afdronk met mooie balans tussen tannines en zuren.

Protected Geographical Indication Macedonia

Druivenrassen 50% tannat, 50% xinomavro
Wijnhuis Alpha Estate
Herkomst Amyndeon, Macedonië

Houtgebruik ja
Alcohol 14,5% vol

Spijs suggesties rood vlees (gebakken, gestoofd of gegrild) en bij stevige kazen
Schenktemperatuur 16-18°C
Jaargang 2013
Flesinhoud 0,75l